秘鲁香脂精油并不产自秘鲁，而是从秘鲁香树采集，这种树木只存在中美洲的萨尔瓦多和尼加拉瓜的山区。它的名字是西班牙人起的，因为是通过利马港出口，利马则是秘鲁王国的首都…
手边仅有小样， TF 的“失落樱桃”就用了秘鲁香脂，妥妥的美食调！如何提取秘鲁香脂？首先，要用火把刺激树木，灼伤的树皮才能流出香脂；接下来是把碎布敷在灼烧后的区域，2-3 周碎布会浸满香脂；最后，才能送到作坊进行压榨和浓缩。
秘鲁香脂味道类似焦糖味，TF 的“失落樱桃”夹杂着杏仁和香草甜酒芳香，美味十足。可是在它的背后，萨尔瓦多的香脂采集工要冒着从树上坠落的危险进行采集，采集工的辛勤劳作是无奈和心酸，这个国家的贫穷、落后、黑帮、暴力让劳动者的付出并不能等价交换，如同生产香根草的海地，生产香草的马达加斯加。当下，原料的“有机”弥足珍贵，在全球各地有机原料产地，农民的命运却是一致的悲凉和心酸。有担当的集团公司，则会跟当时原料供应商和合作社合作，关注最底层人民的生存，但这样的跨国合作又能维持多久呢？
如果不是这一篇文章，我还以为萨尔瓦多只是一个城市，它其实是中美洲的一个国家！全世界臭名昭著的危险国家，反对堕胎，女性地位低下，教育和医疗匮乏。
当你一边感慨自己某款香水真他妈贵，一边拍照发社交媒体时候，地球另一端的凌晨，孩子们就要在黑暗中采收茉莉和玫瑰。
当你流连于各大香水柜台，用香水卡片闻香的时候，地球另一半球的海啸已让即将种植一年收获的香根草湮没在浪潮之中。
当我们在享受美食、香水、美酒、烟草的背后，没有多少人会能想象到这背后的故事。而你，精致的利己主义者，能否撑得起这样的奢侈？当我们去挥霍去消费、去浪费的时候，你怎么能心怀感恩？
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