福州，人间有味是清欢

一个人出行，这件事已经计划了大半年。最终决定去福建走一走，是近期才有的想法。体力、财力以及家庭关系三方面因素考虑，先决定安排三至四天左右的短途旅程。重庆？昆明？贵阳？桂林？汕头还是泉州？看了小红书的攻略，结合当地天气情况以及夏日游客的流量，我最终选择去福州。

对于福建的印象还停留在2016年，到厦门参加英国一起读书的小伙伴的婚礼。国庆节的厦门，人潮涌动，鼓浪屿的拥挤、集美村的历史、设施齐全的温泉……感觉厦门是一座很包容的城市，海鲜沙茶面让我至今念念不忘。那么，福州呢？

福州出行之前，必做攻略，恨不得要把这几天的行程安排的满满当当。可当我整合所有的旅游咨询开始“断舍离”，我发现，仅仅想要把“三坊七巷”这个地标景点弄明白就至少需要一天的时间。尤其是当地美食，类似一天6顿美食这样的攻略也不太适合一个人旅行去体验。直到旅行前两天的一个晚上，我观看了《圆桌派》的一期视频，探讨旅游和旅行的关系时候，我才发现，一个人在途中，自己所需要的是旅行，而不是旅游。于是抛弃了要把吃住行基本上都打卡的想法，临时“抱佛脚”，先把地理、历史方面的一些知识给掌握了。

在信息爆发的时代，旅行前需要筛选出个人所需要的信息还真的花费不少时间。我突然对“世界观的匮乏是由于地理知识的匮乏”这句话有一定程度上的理解。如何去建立一套自己看世界的观念真的特别重要，先去体验，建立地理观念。因为当地的生活方式和价值观念都是由地理人文所决定的，然后才有其他。当大脑在进行规划的时候，提前阅读那些著名景区的信息时候，我已经将自己的身心“投入”进行“云旅游”。

独自旅行，可以摆脱自己的日常状态和身份，不会受身边人的干扰，全身心的感受和体验。当你完全脱离了所有的社会关系的时候，心中会滋生出无限的勇气和信心。尤其是置身在陌生的环境里，身体仿佛“生”发出无限的触角，不停的接收当地传递来的“信号”，它可以是空气的湿度、风所带来的温度、树木所散发的独特气味……无论是美妙的还是难受的，都将是你自己独一无二的宝贵体验。

提起福州，这是座存在感非常低的省会城市，甚至很多人会认为厦门才是福建省的省会城市，打开新闻资讯，排名前几名的活跃度比较高的省会城市，大多是成都、武汉、重庆、长沙……从我自己的经历来说，我觉得福州是个被低估的旅游城市。我必须承认，无论是从历史文化、旅游胜地到城市发展，福州确实是逊色一些。但是，福州也有很多特色的地方，且听我娓娓道来。

你看，福州的一些地名是不是寓意都特别好呢？福州，有福之州。机场是“长乐”，长久快乐。总结下来，我这三日攒福气的旅程也很快乐。

福州属于亚热带季风气候，夏日的福州，少了两广的湿热，多了一些北方的干燥，南北方来的游客大多都可以适应这里的气候。

福州又叫做“榕城”，到处可见盘根错节的大榕树，四面环山，整个城市沿着闽江两岸发展。游客们可以选择就近在烟台山吃完晚饭，接近傍晚时候，沿着闽江江畔散步，闽江之心、解放大桥、中洲岛尽收眼底。想起之前在巴黎，夜晚沿着塞纳河散步，吹着夏日晚风，灯火落在水面上，内心平静。其实，也不必羡慕别人的塞纳河河畔漫步，只要内心充盈，处处都是景。正如你可以选择在闽江江畔City walk, 避开烟台山夜晚的喧闹，看着天边紫红色的晚霞，天空随意飘着的两三抹云朵，和身边人随心聊天，这份闲适，千金难买。

如果让我聊福州的历史和建筑，简直是搬起石头砸自己的脚，仅仅是地标“三坊七巷”，承载了大半部中国近现代史，延展开来，大概讲两三天都不一定讲得完。请不要拿“三坊七巷”和北京的“南锣鼓巷”、武汉的“江汉路”、南京的“夫子庙”以及成都的“锦里”对比，如果你仅仅是来旅游，那么它的商业不会让你太惊喜，毕竟茉莉花茶、香囊、油伞、甚至各种出片的饮品都被商业化玩坏了。如果非要说来这里留点印象，你可以选择附近的摄影店提前约个簪花或者汉服街拍，非常出片，I人可能会有点羞涩，毕竟被围观的感觉不是谁都能承受的。此外，你可以试一试这条街的售卖的橄榄汁或者冰橄榄，酸酸甜甜，涩涩的却又口口回甘，吃完喉咙很舒服。

对于我自己的感受，三坊七巷“竖”着旅行真的浪费了！你要“横”着游，且错峰出行的最好方式是住在这里，福州的物价相对其他省会城市还是低一些，如果预算充足，强烈建议住在巷子里的酒店。一定要错峰旅行，一定要起个大早走一走这里的巷子。不仅仅是网红“爱心树”各个角度任你拍摄，你还可以感受到阵阵扑鼻的茉莉花和栀子花花香，阳光照耀的老榕树光影斑驳，白墙灰瓦上懒懒挂着的爬山虎，老院落樱桃树上唧唧喳喳的鸟，金色牌匾在朝阳的照耀下闪闪发光……此外，晚上九点之后的游客会逐渐散去，要选择晚上去拍夜景啊，有着老巷的故居、门前高挂的红灯笼以及天上的月牙相伴，这份静谧会让你身心完全放松。你可以去体会严复、冰心、林觉民等名人在同一片屋檐下的思绪，或许也可以让你远离都市的喧嚣，跟自己对话、去回忆。晚风轻拂，这难得的松弛感，让这座有福之州“吹”走当下的烦恼……

人间烟火，最抚凡人心。那么，美食则是治愈和抚慰内心的“灵药”。在福州，来一碗热气腾腾的肉燕，品一口鲜美的锅边，咬下爽滑的鱼丸，食一碗丰俭由人的捞化……不得不感慨福州人真的很擅长用汤来提鲜。福州人也偏爱甜味，一口冰凉的花生汤配上一口热乎的芋泥，实在是太惊艳，恰到好处的软糯又配上舌尖感受的微微冰凉，满口留香！还有“内容”丰富的冰饭，凉凉的糯米，脆脆的坚果，弹弹的芋圆还搭配甜美的西瓜和葡萄干，最强消暑神器！

来福州，古厝是否会是你的选择呢？不妨去梁厝特色历史文化街区走一走，夏天最适合出游的时间是下午四点后，美丽的向日葵花海、茉莉花丛、挺立的荷花、夕阳映照下的古厝，田园秀美。这处古厝出了两位院士和二十多位进士，宗祠堂号“贻燕堂”可是朱熹为友人所题！在这个文峰鼎盛、人杰地灵的古村落，不妨去去茶馆喝上碗茉莉盖碗茶，村口挂上一个福牌，尝一尝柴火锅边和梁心元宵，还可以带上孩子和狗子去露营，享受燕山环绕的归园田居乐趣。

来福州，烟台山是游客们一定会选择的一站。烟台山的商业区把历史和现代融合的比较好，逛吃逛吃可以待上一整天。这里有文创杂货铺、潮流买手店、国际化餐饮店、精品咖啡店、福州小吃摊以及新式茶饮店，出行前搜到的网红打卡店都集中在这片商业街。除此之外，不妨去走一走烟台上老街区，白天去探寻美国领事馆旧址、石厝教堂、华南女子文理学院、荷兰领事馆等老建筑，夜晚可以去烟台山公园拍夜景。有很多人把这里跟鼓浪屿相比，我个人觉得比鼓浪屿惬意多了。

烟台山最吸引我的是它的夜，与商业街的活力和元气不同，老街的夜晚，昏暗的路灯，那随意缠绕的电线箱，随意停放的摩托车，楼内孩子的琴声，街边吃着冰镇西瓜讲着福州话的本地人……时光流转，这浓厚的烟火气却在代代传承。走老街是需要爬一段儿坡的，经过福州高级中学时候，我想象着这里走读的高中生，晚上背着书包，在这段儿路上前行会是什么样的感受。

“海山月是天上月，眼前人是心上人。”可能每一座城市的温度，由你身边的人定义。来福州，一定要带上你爱的人来烟台山，夜幕降临，华灯初上，走一走老街，伴随着月亮和星光并肩散步，地面所拉长的影子，感受着当地人平静的生活，一步一步慢慢走，每一步都可能是未来幸福的回忆。

人间有味是清欢，在福州，心生幸福，走过这座幸运之城，愿幸福永相随……